年末年始・お正月 鏡餅の意味や由来とは？いつから飾るのか、飾り方、食べ方を紹介！
大掃除が終わって、鏡餅を飾り終わると、新年を祝う準備も万端ですよね。なんとなく飾っている鏡餅ですが、どんな意味と由来があるか知っていますか？ちゃんとした飾り方が出来ているか、いつから飾ればいいのか分からない方も多いかもしれません。今回は鏡餅...
食べ方
年末年始・お正月 
飲食 冷凍卵の作り方とは？食べ方や美味しい卵かけご飯のレシピ！
冷凍卵ってご存知ですか？卵を冷凍させるという発想がそもそもなかった、という人も多いと思いますが、実はテレビなどでもたびたび紹介されるほど、おいしいと評判の食べ方でもあります。今回は冷凍卵の作り方から食べ方・卵かけご飯のレシピについて紹介して...
飲食 安納芋の美味しい食べ方。焼き芋やレンジでの焼き方は？
肌寒くなってくると不思議と食べたくなるのが焼き芋ですよね。「石焼いも～」なんて通ったら買いたくなってしまいます。焼き芋で一般的なのはさつまいもですが安納芋（あんのういも）はご存じですか？とてもおいしくて大評判のお芋なんです。そこで、安納芋の...