七草粥

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日本の習慣・行事

七草粥の由来と材料の意味とは?作り方・レシピやいつ食べるのか

年末年始の食事で疲れた胃腸に効く「七草粥」。優しい味が、疲れた体にしみるんですよね。今回は七草粥の由来や材料に込められた意味、レシピや作り方、いつ食べたらいいのかまで詳しく紹介していきたいと思います![英語表記:rice porridge ...
日本の習慣・行事

秋の七草の覚え方や春の七草との違いは?七草粥はどっち?

秋の七草とは何かご存じですか?「七草粥」は有名ですが、わたしは正直あまり詳しくは知りませんでした。日本人として絶対に知っていた方がいいですよね。子どもに聞かれて答えられないと恥ずかしいかも……この機会に秋の七草の覚え方や春の七草との違いを調...
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